完美的飲食計劃.美味食品的秘密也是您的良藥

THE SECRET OF TASTY FOOD THAT IS ALSO YOUR MEDICINE

TODAY’S TALK IS ABOUT THE AYURVEDIC DIET PLAN THAT NOURISHES YOUR MIND, BODY AND SOUL

今天的話題是關於養育您身心靈的阿育吠陀飲食計劃

  • 甚麼麼是正確的食物吃?
  • 甚麼麼時候可以吃?
  • 怎麼吃?

阿育吠陀認為超過90%的疾病源自胃部

即使在錯誤的時間食用最健康的食物,也可能導致毒素蓄積,可能傷害我們的身體並引起疾病。

只有阿育吠陀醫學系統才能從根本上治療疾病。通過選擇我們吃的食物、飲食方式和時間,令我們的變得身體健康!

僅僅吃我們的食物就能治療疾病嗎?阿育吠陀相信是這樣!在古老的印度文字中,我們遇到了許多賢哲、聖賢、光明會和神秘主義者,他們的生活質量一直很高,以盡量避免自己老化。甚麼使他們保持健康和長壽?他們唯一需要做的就是選擇他們所食用的食物和食用紀律。

完美的阿育吠陀減肥計劃的秘訣是甚麼?

  1. 飲食窗口:嘗試在日出到日落之間吃掉大部分食物。知道什麼時候太陽升起,什麼時候落山。嘗試在這段時間裡進食日常三餐。根據阿育吠陀的說法,我們的消化「火」在太陽升起時會亮起來,在太陽最高時達到頂峰,在太陽落山後慢慢燃燒。阿育吠陀警告說,日落之後吃的食物不易消化。

阿育吠陀在日落之後唯一推薦的是牛奶,因為只有這樣才能分泌消化牛奶所需的酶。牛奶還具有鎮靜作用,因此可以幫助您鎮定深層睡眠。

  1. 阿育吠陀將當天的第二餐放在最重要的位置,為什麼呢?因為太陽正處於頂峰。因此,進食的比例是早、晚餐較輕盈,中午餐較為重。
  • 早餐:包括水果,全穀物,堅果,牛奶,奶酪和蔬菜等蛋白質
  • 午餐:以午餐為重。吃一些您想吃的東西,甚至偶爾放縱,餐館用餐等。如果您想吃自己喜歡的糖果和甜品,午餐是合適的時間
  • 晚餐:晚餐時吃些清淡的食物,不要食用一些重且難以消化的食物,禁止某些性質極冷且難以消化的食物,不要食用香蕉、黃瓜、蘿蔔和酸奶
  1. 最後,我們可以吃哪種食物?阿育吠陀建議您檢查以下五個箱子的食物:
  • 充滿美感的食物:「Satvik」食物——包括水果、蔬菜、堅果、種子、新鮮的乳製品、全穀類和豆類。避免過量的鹽、糖和辛香料
  • 季節性:無論季節如何,綠色和水果都是合時的
  • 當地食品:購買當地或當地種植的食品,或是代表當地的標誌性食品
  • 新鮮:避免使用陳舊的舊食物
  • 好吃:吃好吃的食物

下次,我們將討論阿育吠陀的三種食物:Satvik、Rajasic和Tamsic食品。